Journaliste, Nathalie Tordjman écrit régulièrement pour des magazines adultes et jeunesse. Elle a notamment développé une spécialisation dans les domaines de la nature, l’écologie et les animaux. Elle a rédigé de nombreux livres dont SOS VETO, ou Les animaux de l’extrême chez Bayard, Un arbre, chez Belin jeunesse, Mon cahier d’exercices écolos chez Delachaux et Niestlé ou La ville à petits pas chez Actes sud Junior.